DĂ©couvrez la recette du pouding au pain chĂ´meur de Geneviève O’Gleman : le dessert idĂ©al pour savourer l’automne !

plongez dans l'automne avec la délicieuse recette de pouding au pain chômeur de geneviève o’gleman. un dessert réconfortant et savoureux qui ravira vos papilles, parfait pour partager en famille ou entre amis. découvrez cette gourmandise réconfortante et facile à réaliser !

Geneviève O’Gleman nous réchauffe le cœur avec une recette de pouding au pain chômeur qui combine la simplicité et la saveur pour un dessert parfait en cette saison automnale. Préparez-vous à découvrir une version allégée mais tout aussi délicieuse de ce classique canadien, facile à réaliser et succulent à déguster.

Les ingrédients essentiels pour un pouding réussi

Pour rĂ©aliser ce pouding au pain chĂ´meur revisitĂ© par Geneviève O’Gleman, voici la liste des ingrĂ©dients dont vous aurez besoin :

Ingrédients pour la sauce

• 125 ml (½ tasse) de sirop d’Ă©rable
• 125 ml (½ tasse) de cassonade
• 250 ml (1 tasse) d’eau

Ingrédients pour le gâteau

• 1 1/3 tasse de farine
• ¾ tasse de sucre
• 3 cuillères à thé de poudre à pâte
• ½ cuillère à thé de sel
• ¾ tasse de lait
• 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli

Étapes de préparation : de la simplicité à la délice

Suivez ces étapes pour créer votre pouding au pain chômeur et faire le bonheur de votre entourage :

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Préparation de la sauce

1. Dans une casserole, mĂ©langez le sirop d’Ă©rable, la cassonade et l’eau.
2. Laissez mijoter Ă  feu moyen jusqu’Ă  ce que le mĂ©lange soit bien homogène. Retirez du feu et rĂ©servez.

Préparation du gâteau

1. Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F).
2. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
3. Ajoutez le lait et le beurre ramolli. MĂ©langez jusqu’Ă  obtention d’une pâte homogène.
4. Versez la pâte dans un moule beurré de 9 x 9 pouces (23 x 23 cm).

Cuisson et dégustation : le moment tant attendu

Cuisson parfaite

1. Versez délicatement la sauce préparée sur la pâte, en évitant de mélanger.
2. Enfournez le tout pour environ 1 heure ou jusqu’Ă  ce que le gâteau soit dorĂ© et que la sauce bouillonne sur les cĂ´tĂ©s.

Conseils pour savourer

Pour une expĂ©rience unique, servez ce pouding au pain chĂ´meur tiède, accompagnĂ© d’une boule de glace Ă  la vanille ou d’une cuillerĂ©e de crème fraĂ®che. Vos convives seront ravis par cette combinaison gourmande qui Ă©voque le rĂ©confort des jours d’automne.

Variante saine mais tout aussi gourmande

Geneviève O’Gleman propose Ă©galement une version de ce dessert trois fois moins grasse et deux fois moins sucrĂ©e que la recette traditionnelle, sans compromettre le goĂ»t. Elle utilise des ingrĂ©dients simples et sains pour offrir une option plus lĂ©gère mais toujours aussi savoureuse.

En cette saison automnale, rien de tel qu’une gĂ©nĂ©reuse part de pouding au pain chĂ´meur pour se rĂ©chauffer le cĹ“ur et raviver des souvenirs d’enfance. Alors, mettez vos tabliers et laissez-vous sĂ©duire par ce dessert rĂ©confortant, signĂ© Geneviève O’Gleman.

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savourez l'automne avec la délicieuse recette du pouding au pain chômeur de geneviève o’gleman. un dessert réconfortant et facile à préparer qui ravira vos papilles et celles de vos proches.
Nathalie
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