10 deliziose ricette salutari di pancake alla banana per una dieta equilibrata!




10 délicieuses recettes de pancakes à la banane healthy pour une alimentation équilibrée!

10 deliziose ricette salutari di pancake alla banana per una dieta equilibrata!

Salut toi, aujourd’hui on va parler de l’un de mes plats préférés : les pancakes à la banane ! Non seulement ils sont délicieux, mais ils peuvent aussi être une option saine pour une alimentation équilibrée. Les pancakes à la banane sont riches en nutriments essentiels comme le potassium, les fibres et les vitamines, ce qui en fait un choix parfait pour commencer la journée avec énergie.

1. Pancakes à la banane et à l’avoine

Commencez votre journée du bon pied avec ces pancakes savoureux à base de banane et d’avoine. La banane apporte une douceur naturelle et l’avoine ajoute une texture légèrement croquante. Pour les rendre encore plus sains, n’hésitez pas à ajouter quelques noix ou des graines de chia dans la pâte.

ingredienti

  • 1 banana matura
  • 1/2 tasse de flocons d’avoine
  • 1/4 tasse de lait d’amande
  • 1 œuf
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Preparazione

  1. Écrasez la banane dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez les flocons d’avoine, le lait d’amande, l’œuf, la levure chimique et la cannelle. Mélangez bien.
  3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez la pâte en petits cercles.
  4. Laissez cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.
  5. Servez chaud avec une garniture de votre choix : miel, fruits frais, yaourt grec, etc.

2. Pancakes à la banane et au chocolat noir

Ces pancakes à la banane et au chocolat noir seront la gourmandise parfaite pour un petit-déjeuner indulgent mais sain. La banane donne de la douceur naturelle et le chocolat noir ajoute une touche de délicieuse amertume.

ingredienti

  • 1 banana matura
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1/2 tazza di latte di mandorle
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 30g de chocolat noir haché

Preparazione

  1. Écrasez la banane dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez la farine, le lait d’amande, l’œuf, le cacao en poudre et la levure. Mélangez bien.
  3. Incorporez le chocolat noir haché à la pâte.
  4. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez la pâte en petits cercles.
  5. Laissez cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.
  6. Servez chaud avec un peu de chocolat fondu et des morceaux de banane.

3. Pancakes à la banane et aux noix

Pour une dose supplémentaire de croquant et de nutriments, essayez ces pancakes à la banane et aux noix. La banane apporte une douceur naturelle et les noix ajoutent une texture délicieusement croquante.

ingredienti

  • 2 bananes mûres
  • 1/2 tasse de farine d’amande
  • 1/2 tazza di latte di mandorle
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1/4 tasse de noix concassées (amandes, noix de pécan, noisettes)

Preparazione

  1. Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez la farine d’amande, le lait d’amande, les œufs et la levure. Mélangez bien.
  3. Ajoutez les noix concassées à la pâte.
  4. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez la pâte en petits cercles.
  5. Laissez cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.
  6. Servez chaud avec un peu de miel et des noix concassées supplémentaires.

J’espère que ces recettes te donnent envie de te mettre aux fourneaux et de préparer ces délicieux pancakes à la banane sains et nourrissants. N’hésite pas à les personnaliser en ajoutant tes garnitures préférées et fais-moi savoir tes résultats dans les commentaires ! Bon appétit et à bientôt !


Nathalie
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