Recette de porridge au son d’avoine : une option healthy et délicieuse pour un petit-déjeuner énergétique
Bienvenue sur mon blog ! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette qui va révolutionner vos petits-déjeuners : le porridge au son d’avoine. Cette option healthy et délicieuse est parfaite pour commencer la journée avec énergie. Suivez-moi pour découvrir tous ses bienfaits et la recette complète !
Les bienfaits du porridge au son d’avoine
Le son d’avoine est riche en fibres, ce qui favorise une bonne digestion et apporte une sensation de satiété durable. De plus, il est également source de protéines, de magnésium, de fer et de vitamines. En intégrant le son d’avoine dans votre petit-déjeuner, vous optez pour une alimentation saine et équilibrée.
Recette du porridge au son d’avoine
Pour réaliser ce délicieux porridge, il vous faut :
- 50g de son d’avoine
- 200ml de lait (végétal ou animal)
- Des fruits frais pour accompagner (bananes, fraises, framboises…)
- Des fruits secs (noix, amandes, noisettes…)
- Une cuillère à café de miel ou sirop d’érable
Versez le son d’avoine dans une casserole, ajoutez le lait et faites chauffer à feu doux pendant quelques minutes en remuant. Une fois la consistance désirée obtenue, versez dans un bol et ajoutez les fruits frais, les fruits secs et le miel ou sirop d’érable. Et voilà, votre porridge est prêt à être dégusté !
Varier les plaisirs
Vous pouvez personnaliser votre porridge en ajoutant différents ingrédients tels que des graines de chia, de la cannelle, du cacao ou même du beurre de cacahuètes. Laissez libre cours à votre créativité pour varier les plaisirs à chaque petit-déjeuner !
En conclusion, le porridge au son d’avoine est une option healthy, délicieuse et énergétique pour bien commencer la journée. N’hésitez pas à essayer cette recette et à la personnaliser à votre goût. Vous ne pourrez bientôt plus vous en passer ! N’hésitez pas à me laisser vos commentaires pour partager votre expérience ou vos propres variantes de cette recette.
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