Recette de spéculoos maison healthy : savourez des biscuits gourmands et équilibrés
Bienvenue sur mon blog ! Aujourd’hui, je vais vous partager ma recette de spéculoos maison, une version saine et équilibrée de ces délicieux biscuits gourmands. Préparez-vous à régaler vos papilles tout en prenant soin de votre santé. C’est parti !
Gli ingredienti necessari
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- Farine d’épeautre
- Sucre de coco
- Cannelle en poudre
- Beurre de noix de cajou
- Lait végétal
La préparation des spéculoos maison
Commencez par mélanger la farine d’épeautre, le sucre de coco et la cannelle en poudre dans un saladier. Ajoutez ensuite le beurre de noix de cajou et le lait végétal, et pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène.
La cuisson des spéculoos
Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte sur une plaque de cuisson, puis enfournez pendant 15 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Pourquoi opter pour ces spéculoos maison healthy ?
En plus d’être délicieux, ces spéculoos maison sont riches en nutriments grâce à la farine d’épeautre et au sucre de coco, qui présente un indice glycémique plus bas que le sucre traditionnel. De plus, le beurre de noix de cajou ajoute une touche de gourmandise tout en apportant de bons acides gras.
Conclusione
Vous voilà prêt à concocter vos propres spéculoos maison healthy ! N’hésitez pas à les partager avec vos proches et à me faire part de vos retours. Bon appétit !
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