Recette facile et healthy : découvrez notre délicieuse recette de poulet au lait de coco
Bienvenue sur notre blog! Aujourd’hui, nous allons vous présenter une recette délicieuse et saine de poulet au lait de coco. Cette recette facile et rapide à préparer ravira vos papilles tout en vous apportant les nutriments nécessaires pour prendre soin de votre santé.
Les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 4 filets de poulet
- 1 boîte de lait de coco
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 poivron rouge
- Epices (curcuma, curry, cumin)
- Coriandre fraîche
- Sale e pepe
La préparation étape par étape :
Tout d’abord, faites revenir l’oignon émincé et l’ail haché dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez ensuite les épices pour faire ressortir les saveurs.
Ensuite, coupez les filets de poulet en morceaux et ajoutez-les dans la poêle. Faites-les dorer quelques minutes.
Versez ensuite le lait de coco dans la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Ajoutez le poivron rouge coupé en lamelles et laissez cuire encore 5 minutes.
Servez votre délicieux poulet au lait de coco avec un peu de coriandre fraîche par-dessus.
Les bienfaits de cette recette :
Cette recette allie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Le lait de coco apporte des acides gras essentiels et des minéraux, tandis que le poulet est une excellente source de protéines maigres. De plus, les épices utilisées sont riches en antioxydants bénéfiques pour l’organisme.
Nous espérons que cette recette vous inspirera à cuisiner sainement tout en vous régalant! N’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires et à partager cette recette avec vos proches.
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