Ricetta torta di farina d'avena facile e sana per una dieta equilibrata
Salut toi ! Aujourd’hui, je vais te partager ma recette favorite de gâteau à l’avoine. Cette délicieuse douceur est non seulement facile à préparer, mais aussi saine pour ton corps. Avec cette recette, tu pourras te faire plaisir en satisfaisant ton envie de sucré tout en consommant des ingrédients bénéfiques pour ta santé. Allez, allume ton four et prépare-toi à te régaler !
Ingredienti :
- 2 tasses de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de farine de blé complet
- 1/4 tasse de sucre de coco
- 1 cucchiaino di lievito
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 cucchiaino di cannella
- 2 bananes bien mûres
- 1/4 tasse de compote de pommes non sucrée
- 1/4 tasse de lait d’amande non sucré
- 2 cucchiai di olio di cocco fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
Instructions :
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélange les flocons d’avoine, la farine de blé complet, le sucre de coco, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
- Dans un autre bol, écrase les bananes jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoute la compote de pommes, le lait d’amande, l’huile de coco fondue et l’extrait de vanille aux bananes écrasées. Mélange bien.
- Verse le mélange humide dans le mélange sec et remue jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Ajoute les pépites de chocolat noir et mélange légèrement.
- Verse la pâte dans un moule à gâteau préalablement graissé.
- Enfourne pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus du gâteau soit doré.
- Une fois cuit, sors le gâteau du four et laisse-le refroidir avant de le démouler.
Pourquoi ce gâteau à l’avoine est-il sain ?
Chaque bouchée de ce gâteau à l’avoine regorge de bienfaits pour ta santé. L’avoine est riche en fibres solubles qui favorisent une digestion saine et aident à maintenir un taux de cholestérol équilibré. Les bananes apportent des vitamines et des minéraux essentiels, ainsi que des fibres supplémentaires. La compote de pommes non sucrée ajoute de la douceur naturelle et remplace le besoin d’utiliser trop de sucre. Même les pépites de chocolat noir ont leur place dans ce gâteau grâce à leurs antioxydants bénéfiques pour la santé.
Personnalisation :
Tu peux personnaliser cette recette en y ajoutant quelques ingrédients de ton choix. Par exemple, tu peux incorporer des noix concassées, des raisins secs ou des graines de chia pour ajouter une touche de croquant et de saveur supplémentaires. N’hésite pas à laisser parler ta créativité !
Conclusion :
Voilà, tu possèdes maintenant une délicieuse recette de gâteau à l’avoine qui allie simplicité et saveur pour une alimentation équilibrée. N’oublie pas de partager cette recette avec tes proches pour qu’ils puissent également se régaler tout en prenant soin de leur santé. Et n’hésite pas à me laisser un commentaire pour me dire comment tu as trouvé cette recette ou me poser des questions supplémentaires. Bon appétit et à bientôt !
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