Salade colorée et protéinée

Saviez-vous que les salades peuvent être bien plus que de simples feuilles de laitue avec quelques morceaux de tomates? En réalité, elles peuvent être une base parfaite pour un repas complet et sain. Ajoutez-y des protéines comme du poulet grillé, des pois chiches ou encore du saumon fumé. Complétez avec une variété de légumes colorés, des grains entiers comme du quinoa ou du riz complet, et une vinaigrette légère pour parfaire ce repas nutritif.

Wrap veggie express

Ne sous-estimez pas la polyvalence des wraps! Optez pour une tortilla de blé entier ou une alternative sans gluten, et garnissez-la de légumes frais, d’houmous, de fromage de chèvre frais et d’une poignée de noix ou graines pour un boost de croquant. En quelques minutes, vous aurez un repas équilibré et plein de saveurs à déguster, sans avoir passé des heures derrière les fourneaux.

Smoothie bowl réconfortant

Si vous n’avez pas très faim, ou que vous ne voulez pas vous alourdir le soir, un smoothie bowl peut être la solution parfaite. Mélangez des fruits congelés avec un peu de lait d’amande ou de yaourt grec, versez le tout dans un bol et garnissez de granola, de noix et de baies fraîches. C’est à la fois léger, nourrissant et rapide à préparer.

Cuisiner sain en un clin d’oeil

En fin de journée, il est facile de succomber à la tentation des plats préparés ou des livraisons à emporter. Pourtant, avec un peu de planification et de créativité, il est possible de concocter des repas sains et équilibrés en un rien de temps. Ces idées simples et rapides pour le soir sont la preuve que manger sainement ne rime pas forcément avec passer des heures en cuisine.

Tartines gourmandes et nutritives

Les tartines peuvent être bien plus qu’une option de petit-déjeuner. Utilisez du pain complet ou au levain, tartinez-le d’avocat écrasé ou de fromage frais, puis ajoutez des légumes croquants, des herbes fraîches et une source de protéines comme du thon en conserve ou des oeufs durs. En un tour de main, vous obtiendrez un repas simple, équilibré et délicieux.

Pâtes complètes à la méditerranéenne

Les pâtes complètes sont une base rapide et polyvalente pour un repas du soir. Faites-les sauter avec des légumes de saison, des olives, de l’ail, un filet d’huile d’olive et un peu de fromage râpé. Accompagnées d’une salade verte, ces pâtes constituent un repas réconfortant et complet en moins de 30 minutes.