Venez découvrir un événement convivial qui célèbre la gastronomie et le plaisir d’être ensemble : la Soupe Party à la Sauvetat-de-Savères. Cette journée rassemble la communauté autour de la cuisine participative en utilisant des légumes “moches mais bons”. Cette année, le Bistrot l’Ornithorynque apporte une nouvelle saveur avec son approche originale. Plongez dans cette fête culinaire marquée par des échanges culturels et une atmosphère chaleureuse, le tout accompagné de musique en live.
Le département du Lot-et-Garonne est reconnu pour ses paysages bucoliques et sa gastronomie régionale. Parmi ses traditions culinaires, la Soupe Party de l’association Au Fil des Séounes s’impose comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de rencontres authentiques. Cette fête est l’occasion de sublimer des produits souvent oubliés : les légumes imparfaits, invendus mais savoureux, récupérés pour confectionner de délicieuses soupes partagées.
Quand un bistrot atypique se joint à l’aventure
Cette année, l’événement accueille un nouvel acteur : le Bistrot l’Ornithorynque. Cet établissement, bien connu pour son esprit original et sa cuisine inventive, plaira sans doute aux participants. En intégrant cette joyeuse célébration, l’Ornithorynque promet d’ajouter une note de fantaisie à cette journée culinaire. Parmi les mets proposés, l’incontournable rougail saucisse, disponible sur réservation, est à déguster pendant la Soupe Party.
Programme de la journée à la Sauvetat-de-Savères
Le dimanche 20 octobre, dès 9 heures, le cœur du village de La Sauvetat-de-Savères s’animera avec divers ateliers culinaires. Les économes seront mis à contribution pour lancer ce grand atelier de cuisine participatif. Parallèlement au marché d’objets gratuits, appelé gratiféria, un échange de plantes et de graines se tiendra au même endroit.
À 11 heures, l’association La Lisette proposera une visite enrichissante des musées Textiles et de La Vie à la campagne, qui inviteront les participants à découvrir le patrimoine local. Puis, à 12 h 30, les papilles seront en fête grâce à l’assiette préparée par l’Ornithorynque, rehaussée des accords mélodieux du groupe Sweet Potato Vine, assurant une ambiance chaleureuse et rythmée.
L’esprit de partage et de citoyenneté au cœur de l’événement
La Soupe Party est bien plus qu’une simple dégustation de mets ; elle incarne un véritable engagement citoyen. En utilisant des ingrédients récupérés localement, l’événement soulève une réflexion sur le gaspillage alimentaire tout en encourageant le partage et la solidarité. Chaque participant contribue avec créativité et bonne humeur à cette journée placée sous le signe de la convivialité.
Nathalie est une passionnée de la cuisine saine et équilibrée. Elle a commencé son voyage culinaire il y a plus d'une décennie, lorsqu'elle a décidé de transformer sa vie en adoptant une alimentation plus saine. Depuis lors, elle a consacré son temps à explorer les merveilles de la cuisine naturelle, en créant des recettes qui sont non seulement délicieuses, mais aussi bénéfiques pour la santé.
Nathalie est diplômée en nutrition et diététique, ce qui lui donne une compréhension approfondie de l'impact de la nourriture sur notre corps. Elle utilise cette connaissance pour créer des recettes qui sont non seulement savoureuses, mais aussi nourrissantes et saines. Elle croit fermement que la nourriture est notre première médecine et que nous pouvons tous bénéficier d'une alimentation plus saine.
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