5 recettes de gâteaux aux pommes healthy pour satisfaire vos envies sucrées tout en restant en forme
Bienvenue dans ce nouvel article de blog où nous allons vous révéler 5 recettes incroyables de gâteaux aux pommes healthy, qui vous permettront de satisfaire vos envies sucrées sans compromettre votre forme physique. Préparez-vous à saliver et à découvrir des alternatives délicieuses et saines pour vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé.
1. Gâteau aux pommes et à la cannelle
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés. Mélangez dans un bol 200g de farine complète, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café de cannelle en poudre et une pincée de sel. Dans un autre récipient, battez 2 œufs, ajoutez 150g de sucre de coco et 100ml de lait d’amande. Incorporez ensuite le mélange de farine et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Enfin, ajoutez 2 pommes râpées et mélangez délicatement. Versez la préparation dans un moule à gâteau et enfournez pendant environ 30 minutes. Dégustez ce délicieux gâteau aux pommes à la cannelle, idéal pour une pause gourmande et équilibrée.
2. Muffins aux pommes et aux noix
Préparez une base de muffin en mélangeant 150g de farine d’avoine, 50g de poudre d’amandes, 2 cuillères à café de levure chimique, 1 cuillère à café de cannelle et une pincée de sel dans un bol. Dans un autre récipient, mélangez 2 œufs, 100g de sucre de coco, 125g de compote de pommes sans sucre ajouté et 50ml de lait d’amande. Ajoutez le mélange de farine et incorporez délicatement 2 pommes pelées et coupées en petits dés, ainsi que 50g de noix concassées. Répartissez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant environ 20 minutes à 180 degrés. Savourez ces muffins aux pommes et aux noix qui vous apporteront énergie et gourmandise.
3. Cake aux pommes et à l’avoine
Dans un saladier, mélangez 150g de farine d’avoine, 50g de farine de blé, 2 cuillères à café de levure chimique, 1 cuillère à café de cannelle et une pincée de sel. Dans un autre récipient, battez 3 œufs avec 100g de sucre de coco et 100ml d’huile de coco fondue. Incorporez le mélange de farine et ajoutez 150g de compote de pommes sans sucre ajouté et 2 pommes pelées et coupées en morceaux. Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et enfournez pendant 40 minutes à 180 degrés. Profitez de ce délicieux cake aux pommes et à l’avoine, parfait pour un petit-déjeuner sain et gourmand.
4. Crumble aux pommes et aux amandes
Préparez la base du crumble en mélangeant 60g de farine d’amande, 60g de flocons d’avoine, 60g de sucre de coco et une pincée de sel. Ajoutez 60g de beurre d’amande et mélangez jusqu’à obtenir une texture sableuse. Dans un plat allant au four, disposez 4 pommes épluchées et coupées en tranches. Saupoudrez le crumble sur les pommes et enfournez le tout à 180 degrés pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant. Régalez-vous avec ce crumble aux pommes et aux amandes qui associe saveur et croquant.
5. Tartelettes aux pommes et à la noix de coco
Préparez une pâte à tarte en mélangeant 200g de farine de riz complet, 100g de farine de noix de coco, 100g de sucre de coco, une pincée de sel et 125g de beurre de coco fondu. Pétrissez la pâte jusqu’à obtenir une boule homogène et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Étalez ensuite la pâte dans des moules à tartelettes et disposez-y des tranches fines de pommes préalablement trempées dans du jus de citron. Saupoudrez légèrement de cannelle et enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes. Dégustez ces délicieuses tartelettes aux pommes et à la noix de coco, idéales pour une pause douceur.
Nous espérons que ces 5 recettes de gâteaux aux pommes healthy vous ont donné envie de vous lancer en cuisine et de vous faire plaisir tout en prenant soin de votre corps. Faites-vous plaisir avec ces alternatives saines et savoureuses pour assouvir vos envies sucrées. N’hésitez pas à partager vos impressions et vos propres recettes dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit !
Nathalie est diplômée en nutrition et diététique, ce qui lui donne une compréhension approfondie de l'impact de la nourriture sur notre corps. Elle utilise cette connaissance pour créer des recettes qui sont non seulement savoureuses, mais aussi nourrissantes et saines. Elle croit fermement que la nourriture est notre première médecine et que nous pouvons tous bénéficier d'une alimentation plus saine.
Sur son blog, Nathalie partage ses recettes préférées, ses astuces pour manger sainement sans sacrifier le goût, et ses réflexions sur la façon dont nous pouvons tous vivre une vie plus saine et plus heureuse grâce à la nourriture. Elle espère inspirer ses lecteurs à embrasser une alimentation saine et à découvrir le plaisir de cuisiner des repas sains à la maison.
Nathalie est également une fervente défenseure de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et elle s'efforce de promouvoir ces valeurs à travers son blog. Elle croit que nous avons tous un rôle à jouer dans la création d'un système alimentaire plus durable et plus équitable.
En dehors de la cuisine, Nathalie aime passer du temps dans la nature, faire du yoga et lire des livres sur la santé et le bien-être. Elle vit actuellement en France avec son mari et leurs deux enfants.
Rejoignez Nathalie dans son voyage culinaire et découvrez comment la nourriture saine peut être délicieuse, satisfaisante et amusante.
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