7 Recettes de repas healthy pour une semaine équilibrée




7 Recettes de repas healthy pour une semaine équilibrée

7 Recettes de repas healthy pour une semaine équilibrée

Bienvenu dans cet article où je vais partager avec toi 7 délicieuses recettes pour des repas sains et équilibrés tout au long de la semaine. Prépare-toi à découvrir de nouvelles saveurs et à prendre soin de ta santé tout en te régalant !

Salade de quinoa aux légumes grillés

Commence ta semaine en beauté avec cette salade savoureuse et rassasiante. Le quinoa est une excellente source de protéines et combiné avec des légumes grillés, c’est un vrai régal pour les papilles.

Ingrédients:

  • Quinoa
  • Poivrons
  • Courgettes
  • Oignons rouges
  • Tomates cerises
  • Feuilles de basilic

Préparation:

Fais cuire le quinoa selon les instructions. Pendant ce temps, coupe les légumes en morceaux et fais-les griller au four. Une fois prêts, mélange-les au quinoa cuit et ajoute le basilic haché. Assaisonne avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.

Filet de saumon aux brocolis vapeur

Garde la pêche avec ce plat riche en oméga-3 et en nutriments. Le saumon est un poisson sain et délicieux, parfaitement accompagné par des brocolis vapeur.

Ingrédients:

  • Filets de saumon
  • Brocolis
  • Jus de citron
  • Ail
  • Herbes de Provence

Préparation:

Assaisonne les filets de saumon avec du jus de citron, de l’ail haché et des herbes de Provence. Fais-les cuire au four pendant quelques minutes. Pendant ce temps, fais cuire les brocolis à la vapeur. Servez le saumon avec les brocolis et un quartier de citron.

Poulet rôti aux patates douces

Le poulet rôti est un grand classique, et en l’associant avec des patates douces rôties, tu obtiens un plat complet et délicieux.

Ingrédients:

  • Cuisses de poulet
  • Patates douces
  • Romarin
  • Ail
  • Huile d’olive

Préparation:

Badigeonne les cuisses de poulet avec de l’huile d’olive, du romarin et de l’ail haché. Dispose-les sur un plat allant au four avec les patates douces coupées en morceaux. Enfourne pendant 45 minutes et déguste ce délice !

Soupe de lentilles corail aux carottes

Les légumineuses sont une source fantastique de protéines végétales, et les lentilles corail sont parfaites pour une soupe onctueuse et réconfortante.

Ingrédients:

  • Lentilles corail
  • Carottes
  • Oignon
  • Cumin
  • Curcuma

Préparation:

Fais revenir l’oignon dans une casserole, ajoute les carottes coupées en rondelles, les lentilles corail et les épices. Verse de l’eau, laisse mijoter jusqu’à ce que les lentilles et les carottes soient tendres, puis mixe le tout. Voilà une soupe parfaite pour te réchauffer !

Pâtes complètes à la sauce tomate maison

Les pâtes complètes sont riches en fibres et se marient à merveille avec une sauce tomate maison, légère et pleine de saveurs.

Ingrédients:

  • Pâtes complètes
  • Tomates fraîches
  • Ail
  • Basilic frais
  • Fromage râpé

Préparation:

Fais cuire les pâtes selon les indications. Pendant ce temps, prépare ta sauce tomate en faisant revenir de l’ail dans de l’huile d’olive, ajoute les tomates coupées en dés et laisse mijoter. Ajoute le basilic haché et verse sur les pâtes cuites. Termine avec une pincée de fromage râpé.

Bol de quinoa, avocat et poulet grillé

Les bols sont la tendance du moment, et celui-ci est une explosion de saveurs et de bienfaits. Le quinoa, l’avocat et le poulet grillé se combinent pour un plat sain et délicieux.

Ingrédients:

  • Quinoa
  • Avocat
  • Filets de poulet
  • Salade verte
  • Graines de courge

Préparation:

Cuis le quinoa et le poulet grillé. Pendant ce temps, prépare une base de salade verte dans un bol. Ajoute le quinoa, l’avocat en tranches, le poulet coupé en dés et saupoudre de graines de courge. Arrose d’une vinaigrette légère et déguste ce festin !

Salade de thon aux haricots verts

En fin de semaine, une salade fraîche et légère est parfaite pour réduire la sensation de lourdeur. Cette salade de thon aux haricots verts est juste ce qu’il te faut !

Ingrédients:

  • Thon en conserve
  • Haricots verts cuits
  • Tomates
  • Oignons rouges
  • Olives noires
  • Vinaigre balsamique

Préparation:

Mélange le thon égoutté avec les haricots verts, les tomates coupées en quartiers, les oignons rouges en rondelles et les olives noires. Assaisonne avec un filet de vinaigre balsamique et déguste cette salade légère et délicieuse !

Récapitulatif

Voilà, tu as maintenant en main 7 recettes saines et équilibrées pour te régaler tout au long de la semaine. N’hésite pas à les adapter à tes goûts personnels et à varier les légumes et les assaisonnements pour plus de diversité. Prendre soin de sa santé peut être un véritable plaisir, surtout quand on découvre de nouvelles recettes délicieuses !

Nous espérons que cet article t’a inspiré à cuisiner des repas sains et équilibrés. Si tu as des suggestions ou des recettes à partager, n’hésite pas à les mettre en commentaire. À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !


Nathalie
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À propos de l'auteur

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