Délicieux et sain : Découvrez notre recette de gâteau pour un petit déjeuner healthy !







Délicieux et sain : Découvrez notre recette de gâteau pour un petit déjeuner healthy !

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Délicieux et sain : Découvrez notre recette de gâteau pour un petit déjeuner healthy !

Bienvenue à tous les amateurs de petits déjeuners sains et gourmands ! Aujourd’hui, nous allons partager avec vous notre recette de gâteau pour un petit déjeuner healthy. Rien de mieux pour bien commencer la journée que de déguster une douceur tout en prenant soin de sa santé. Alors, préparez-vous car nous allons vous dévoiler tous les secrets de cette délicieuse recette !

Les ingrédients nécessaires

Pour préparer ce gâteau, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 2 bananes bien mûres
  • 150 g de farine d’avoine
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 mL de lait d’amande
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • Une pincée de sel

La préparation

Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez ensuite les œufs, le miel, le lait d’amande et la vanille liquide. Mélangez bien tous les ingrédients.

Dans un autre récipient, mélangez la farine d’avoine, la levure chimique et le sel. Versez ensuite ce mélange sec dans le premier saladier contenant la préparation humide. Mélangez encore une fois jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

La cuisson

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez le tout pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et moelleux. Une fois cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler.

Le résultat final

Et voilà, votre gâteau pour un petit déjeuner healthy est prêt à être dégusté ! Ce délicieux gâteau moelleux et parfumé est un choix parfait pour commencer votre journée de manière saine et savoureuse. Vous pouvez le déguster tel quel, ou le garnir de fruits frais, de yaourt ou de miel pour encore plus de gourmandise.

Alors, ne vous retenez plus et essayez cette recette dès demain matin. Vous ne serez pas déçu du résultat ! N’hésitez pas à partager vos impressions et vos variantes de cette recette dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit et bon petit déjeuner !


Nathalie

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À propos de l'auteur

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