Découvrez notre recette de pancakes sains pour un petit déjeuner équilibré et délicieux




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Découvrez notre recette de pancakes sains pour un petit déjeuner équilibré et délicieux

Bienvenue dans cet article où nous allons découvrir ensemble une recette de pancakes sains, parfaits pour un petit déjeuner équilibré et délicieux. Que vous soyez amateur de cuisine ou simplement à la recherche d’idées pour un petit déjeuner sain, vous êtes au bon endroit !

Les ingrédients indispensables

Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ces délicieux pancakes :

  • Farine de blé complète
  • Œufs
  • Lait végétal (amande, soja, avoine…)
  • Bananes mûres
  • Levure chimique
  • Cannelle en poudre
  • Optionnels : fruits frais, miel, yaourt nature

La préparation

Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, mélangez-les délicatement dans un saladier jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. N’hésitez pas à ajouter un peu de lait pour ajuster la consistance si besoin.

La cuisson

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez votre pancake pour cuire l’autre côté. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

La dégustation

Une fois cuits, disposez vos pancakes dans une assiette et accompagnez-les de fruits frais, d’un filet de miel ou d’une cuillerée de yaourt nature. Servez chaud et régalez-vous !

En conclusion, cette recette de pancakes sains est idéale pour un petit déjeuner équilibré et délicieux. Elle est également personnalisable selon vos goûts et vos envies, alors n’hésitez pas à ajouter votre touche personnelle. N’oubliez pas de partager cette recette avec vos proches et de nous faire part de vos impressions dans les commentaires. Bon appétit !


Nathalie

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À propos de l'auteur

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