Des cookies sains et savoureux
Bienvenue dans notre article dédié aux cookies à la banane et au beurre de cacahuète ! Si vous êtes à la recherche d’une recette délicieuse, facile à réaliser et en plus saine, vous êtes au bon endroit. Préparez-vous à vous régaler tout en prenant soin de votre équilibre alimentaire.
Ingrédients
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser nos fabuleux cookies :
- 2 bananes bien mûres
- 100g de beurre de cacahuète
- 100g de farine d’avoine
- 50g de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (optionnel pour les plus gourmands)
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez bien.
- Incorporez la farine d’avoine, la levure chimique et le sel. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez délicatement.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites portions de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Enfournez pendant environ 12 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Pourquoi ces cookies sont-ils sains ?
Ces cookies sont une alternative saine aux versions traditionnelles, car ils ne contiennent pas de sucre raffiné ni de farine blanche. Les bananes apportent une douceur naturelle et sont riches en fibres, en potassium et en vitamines. Le beurre de cacahuète, quant à lui, est une excellente source de protéines et de graisses saines.
Variantes et conseils supplémentaires
Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des noix concassées ou des graines de chia pour plus de croquant. Si vous préférez une version plus sucrée, vous pouvez incorporer une cuillère à soupe de sirop d’érable dans la pâte. N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres ingrédients selon vos préférences et vos besoins nutritionnels.
Conclusion
Nous espérons que vous apprécierez cette délicieuse recette de cookies à la banane et au beurre de cacahuète. Ils sont à la fois sains, savoureux et simples à réaliser. Maintenant, c’est à vous de jouer ! N’hésitez pas à partager vos impressions dans les commentaires et à faire découvrir cette recette à votre entourage.
Nathalie est diplômée en nutrition et diététique, ce qui lui donne une compréhension approfondie de l'impact de la nourriture sur notre corps. Elle utilise cette connaissance pour créer des recettes qui sont non seulement savoureuses, mais aussi nourrissantes et saines. Elle croit fermement que la nourriture est notre première médecine et que nous pouvons tous bénéficier d'une alimentation plus saine.
Sur son blog, Nathalie partage ses recettes préférées, ses astuces pour manger sainement sans sacrifier le goût, et ses réflexions sur la façon dont nous pouvons tous vivre une vie plus saine et plus heureuse grâce à la nourriture. Elle espère inspirer ses lecteurs à embrasser une alimentation saine et à découvrir le plaisir de cuisiner des repas sains à la maison.
Nathalie est également une fervente défenseure de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et elle s'efforce de promouvoir ces valeurs à travers son blog. Elle croit que nous avons tous un rôle à jouer dans la création d'un système alimentaire plus durable et plus équitable.
En dehors de la cuisine, Nathalie aime passer du temps dans la nature, faire du yoga et lire des livres sur la santé et le bien-être. Elle vit actuellement en France avec son mari et leurs deux enfants.
Rejoignez Nathalie dans son voyage culinaire et découvrez comment la nourriture saine peut être délicieuse, satisfaisante et amusante.
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