Recette de gâteau au chocolat sans cuisson : un dessert gourmand et healthy à découvrir !




Recette de gâteau au chocolat sans cuisson : un dessert gourmand et healthy à découvrir !

Recette de gâteau au chocolat sans cuisson : un dessert gourmand et healthy à découvrir !

Bienvenue sur notre blog ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette délicieusement gourmande et pourtant saine : le gâteau au chocolat sans cuisson. Ce dessert est parfait pour satisfaire les envies sucrées sans compromettre votre santé. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à découvrir cette merveilleuse recette pleine de saveurs et de bienfaits !

Les ingrédients nécessaires

Avant de commencer, assurez-vous d’avoir à portée de main les ingrédients suivants :

  • 200g de dattes dénoyautées
  • 150g de noix de cajou
  • 5 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’huile de coco
  • Une pincée de sel
  • Optionnel : des éclats de fèves de cacao pour la décoration

La préparation

1. Commencez par mixer les dattes dénoyautées et les noix de cajou ensemble jusqu’à obtenir une pâte collante.

2. Ajoutez le cacao en poudre, l’huile de coco et le sel, puis mélangez à nouveau jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés.

3. Versez la préparation dans un moule à gâteau et tassez bien à l’aide d’une spatule.

4. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’il se solidifie.

La dégustation

Une fois le gâteau bien frais, démoulez-le délicatement et décorez-le avec des éclats de fèves de cacao si vous le souhaitez. Découpez de belles parts et savourez ce dessert exquis en toute gourmandise et sans culpabilité !

Nous espérons que cette recette vous aura mis l’eau à la bouche et vous aura donné envie de la tester chez vous. Partagez-la avec vos proches et régalez-vous ensemble de ce délicieux gâteau au chocolat sans cuisson !

N’hésitez pas à nous faire part de vos impressions et de vos créations en commentant cet article. Bon appétit !


Nathalie
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À propos de l'auteur

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