Recette de pâte à tartiner maison sans noisette : une alternative saine et délicieuse




Recette de pâte à tartiner maison sans noisette : une alternative saine et délicieuse

Recette de pâte à tartiner maison sans noisette : une alternative saine et délicieuse

Salut les amis ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette délicieuse et saine de pâte à tartiner maison, sans noisette. Cette alternative est parfaite pour ceux qui cherchent à éviter les fruits à coque tout en se régalant d’une pâte à tartiner gourmande. Préparez-vous à découvrir une recette simple, rapide et surtout délicieuse !

Pourquoi faire sa pâte à tartiner maison ?

Avant de passer à la recette, parlons un peu des raisons pour lesquelles il est avantageux de faire sa propre pâte à tartiner maison. En plus du contrôle total des ingrédients utilisés, cela permet d’éviter les additifs et le sucre raffiné présents dans de nombreuses pâtes à tartiner industrielles. En optant pour une version maison, vous pouvez personnaliser les saveurs selon vos préférences tout en garantissant une option plus saine pour vous et votre famille.

Recette de pâte à tartiner maison sans noisette

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 200g de chocolat noir de qualité
  • 100g de lait concentré sucré
  • 50g de purée d’amandes
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  • 1 pincée de sel

Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez le lait concentré sucré, la purée d’amandes, l’huile de coco et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Versez votre pâte à tartiner dans un pot en verre et laissez-la refroidir avant de déguster.

Les bienfaits des ingrédients

Le chocolat noir est une excellente source d’antioxydants, tout en offrant une saveur intense et riche. Le lait concentré sucré apporte une douceur naturelle, tandis que la purée d’amandes et l’huile de coco ajoutent une texture onctueuse et des graisses saines pour le cœur.

Des variantes à explorer

Vous pouvez personnaliser cette recette en y ajoutant des ingrédients tels que de la poudre de noisettes, de la vanille, ou même une pointe de piment pour une touche épicée inattendue. Amusez-vous à explorer différentes saveurs et textures pour trouver la version qui vous convient le mieux !

Récapitulatif

En faisant votre propre pâte à tartiner maison sans noisette, vous optez pour une alternative saine et délicieuse, tout en évitant les additifs nocifs présents dans de nombreuses pâtes à tartiner du commerce. En plus d’être gratifiant, ce processus vous permet de contrôler pleinement les ingrédients utilisés, tout en explorant de nouvelles saveurs et en prenant soin de votre santé.

N’hésitez pas à partager vos expériences avec cette recette et à proposer vos propres variantes dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit !


Nathalie
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À propos de l'auteur

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