Introduction

Bienvenue dans cet article où nous allons vous présenter une recette de sablés healthy sans beurre. Les biscuits font partie de nos péchés mignons, mais souvent, ils sont riches en matières grasses et en sucre. Heureusement, avec cette recette, vous pourrez vous faire plaisir tout en maintenant une alimentation équilibrée. Préparez-vous à découvrir comment réaliser ces délicieuses gourmandises tout en prenant soin de votre corps.

Les ingrédients

Pour confectionner ces sablés, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 150g de farine de blé complet
• 70g de sucre de coco
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à soupe d’huile de coco
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 50g de pépites de chocolat noir

La préparation

Pour réaliser ces délicieux sablés gourmands, suivez ces étapes :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre de coco, la levure chimique et le sel.
3. Ajoutez l’huile de coco, l’oeuf et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Incorporez les pépites de chocolat.
5. Formez de petites boules avec la pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
6. Enfournez pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les sablés soient dorés.
7. Laissez refroidir avant de déguster.

La santé avant tout

Ces sablés healthy sans beurre sont non seulement délicieux, mais aussi bénéfiques pour votre santé. En utilisant de la farine de blé complet, vous profitez des fibres et des nutriments qu’elle contient. Le sucre de coco, quant à lui, est un choix plus sain que le sucre raffiné, car il a un indice glycémique plus bas. En remplaçant le beurre par de l’huile de coco, vous obtenez une texture fondante et gourmande sans les graisses saturées du beurre.

Conclusion

Vous voilà maintenant prêt à régaler vos papilles avec ces savoureux sablés gourmands sans beurre. Vous pouvez les déguster sans culpabilité grâce à leur composition saine et équilibrée. N’hésitez pas à les partager avec vos proches, ils en redemanderont certainement ! N’oubliez pas de prendre soin de votre corps tout en vous faisant plaisir. Bon appétit !