Régalez-vous avec notre délicieuse recette de cookies aux flocons d’avoine santé, sans beurre !




Régalez-vous avec notre délicieuse recette de cookies aux flocons d’avoine santé, sans beurre !

Régalez-vous avec notre délicieuse recette de cookies aux flocons d’avoine santé, sans beurre !

Salut à toi, ami gourmand ! Aujourd’hui, je vais te partager ma recette secrète de cookies aux flocons d’avoine santé, et le meilleur dans tout ça, c’est qu’ils ne contiennent pas de beurre ! Oui, tu as bien lu, nous allons préparer des cookies délicieux et bons pour la santé. Alors, attache ta ceinture et prépare-toi pour un voyage culinaire extraordinaire !

Les bienfaits des flocons d’avoine pour la santé

Avant de te donner la recette, il est important de comprendre pourquoi les flocons d’avoine sont une excellente option pour des cookies plus sains. Les flocons d’avoine sont riches en fibres, en protéines et en nutriments essentiels tels que le magnésium, le fer et la vitamine B6. Ils favorisent la digestion, aident à réduire le cholestérol et maintiennent un niveau de sucre stable dans le sang. Ils sont également connus pour leur capacité à augmenter la sensation de satiété, ce qui est idéal pour contrôler son appétit.

Ingrédients pour les cookies aux flocons d’avoine santé, sans beurre

  • 2 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1/2 tasse de farine de blé complet
  • 1/2 tasse de sucre brun
  • 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat noir sans sucre
  • 1/4 tasse de noix hachées (facultatif)

Préparation des cookies aux flocons d’avoine santé, sans beurre

1. Préchauffe ton four à 180°C (350°F) et prépare une plaque à pâtisserie en la recouvrant de papier sulfurisé.

2. Dans un grand bol, mélange les flocons d’avoine, la farine de blé complet, le sucre brun, le bicarbonate de soude et le sel.

3. Ajoute ensuite la compote de pommes, le miel et l’extrait de vanille. Mélange bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. Incorpore les pépites de chocolat noir et les noix hachées, si tu le souhaites, à la pâte.

5. À l’aide d’une cuillère à soupe, prélève un peu de pâte et forme des boules que tu places sur la plaque à pâtisserie, en les espaçant bien.

6. Enfourne pour environ 12 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.

7. Laisse-les refroidir pendant quelques minutes sur la plaque, puis transfère-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.

Conclusion

Voilà, c’est aussi simple que ça ! Maintenant, tu peux te régaler avec des cookies aux flocons d’avoine santé, sans beurre. Ces cookies sont parfaits pour une collation rapide et nutritive, et tu peux même les déguster au petit-déjeuner avec un verre de lait ou une tasse de café. N’hésite pas à les partager avec tes amis et ta famille, ils ne sauront même pas qu’ils sont plus sains que des cookies traditionnels. Alors, mets-toi aux fourneaux et prépare-toi à savourer ces délices croustillants.

Si cette recette t’a plu et que tu souhaites en découvrir d’autres, n’hésite pas à explorer notre blog rempli d’idées délicieuses et saines. Et surtout, n’oublie pas de nous laisser un commentaire pour nous dire comment tu as trouvé ces cookies. Bon appétit !


Nathalie
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À propos de l'auteur

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