10 délicieuses recettes de cake sain pour un petit déjeuner équilibré, sans banane !
Bienvenue dans cet article où nous allons explorer ensemble 10 délicieuses recettes de cake sain pour un petit déjeuner équilibré, sans banane ! Vous trouverez ici des idées créatives pour commencer votre journée de manière délicieuse et nourrissante. Préparez-vous à vous régaler avec ces recettes faciles à réaliser et aux ingrédients sains.
1. Cake au citron et aux graines de pavot
Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius. Dans un bol, mélangez le jus de citron frais, le zeste de citron râpé et les graines de pavot. Ajoutez ensuite la farine d’amande, le miel et les œufs. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant environ 25 minutes. Laissez refroidir avant de déguster !
2. Cake à la carotte et aux noix
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol la carotte râpée, les noix concassées et la farine d’épeautre. Ajoutez ensuite les œufs, l’huile de coco fondue et le sirop d’érable. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire pendant environ 35 minutes. Laissez refroidir avant de savourer cette délicieuse combinaison de saveurs !
3. Cake au chocolat et à la courgette
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol la courgette râpée, la farine de coco, le cacao en poudre et les pépites de chocolat noir. Ajoutez ensuite les œufs, le yaourt grec et le miel. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant environ 40 minutes. Vous ne pourrez pas résister à cette association surprenante et délicieuse !
4. Cake à la banane et aux noix de cajou
D’accord, nous avions dit pas de banane, mais cette combinaison est tout simplement irrésistible ! Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol les bananes écrasées, les noix de cajou concassées et la farine de noix de coco. Ajoutez ensuite les œufs, l’huile de noix de coco fondue et le sirop d’agave. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire pendant environ 30 minutes. Vous allez adorer ce cake à la fois moelleux et croquant !
5. Cake à la vanille et aux amandes
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol la farine d’amande, la poudre de protéines à la vanille, les amandes effilées et une pincée de sel. Ajoutez ensuite les œufs, le yaourt grec et le sirop d’érable. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire pendant environ 35 minutes. Ce cake sain et parfumé sera parfait pour commencer votre journée en douceur.
6. Cake à la pomme et aux noisettes
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol les pommes râpées, les noisettes concassées, la farine d’épeautre et les épices (cannelle, muscade). Ajoutez ensuite les œufs, l’huile de noix et le miel. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant environ 40 minutes. Ce cake aux saveurs automnales vous réchauffera le cœur et l’estomac !
7. Cake au matcha et aux amandes
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol la poudre de matcha, la farine de riz, les amandes effilées et une pincée de sel. Ajoutez ensuite les œufs, le lait d’amande et le sirop d’agave. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire pendant environ 30 minutes. Ce délicieux cake vert émeraude vous donnera un coup de boost pour bien commencer la journée !
8. Cake aux myrtilles et à la noix de coco
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol les myrtilles fraîches, la farine de sarrasin, la noix de coco râpée et une pincée de sel. Ajoutez ensuite les œufs, le yaourt grec et le sirop de coco. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant environ 35 minutes. Ce cake moelleux et parfumé est une véritable explosion de saveurs !
9. Cake à l’orange et aux amandes
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol le jus d’orange frais, le zeste d’orange râpé, la farine d’amande et une pincée de sel. Ajoutez ensuite les œufs, l’huile d’olive et le miel. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire pendant environ 40 minutes. L’orange apportera une fraîcheur incomparable à ce cake délicieusement parfumé !
10. Cake à la framboise et à la noix de coco
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Mélangez dans un bol les framboises fraîches, la farine de noix de coco, la noix de coco râpée et une pincée de sel. Ajoutez ensuite les œufs, le yaourt grec et le sirop d’érable. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant environ 30 minutes. Vous allez adorer ce mariage fruité et exotique pour un petit déjeuner plein de saveurs !
Nous espérons que ces 10 délicieuses recettes de cake sain pour un petit déjeuner équilibré vous ont donné envie de vous mettre aux fourneaux et de régaler vos proches. N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et à ajouter votre touche personnelle. Bon appétit !
Nathalie est une passionnée de la cuisine saine et équilibrée. Elle a commencé son voyage culinaire il y a plus d'une décennie, lorsqu'elle a décidé de transformer sa vie en adoptant une alimentation plus saine. Depuis lors, elle a consacré son temps à explorer les merveilles de la cuisine naturelle, en créant des recettes qui sont non seulement délicieuses, mais aussi bénéfiques pour la santé.
Nathalie est diplômée en nutrition et diététique, ce qui lui donne une compréhension approfondie de l'impact de la nourriture sur notre corps. Elle utilise cette connaissance pour créer des recettes qui sont non seulement savoureuses, mais aussi nourrissantes et saines. Elle croit fermement que la nourriture est notre première médecine et que nous pouvons tous bénéficier d'une alimentation plus saine.
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