Recette facile et saine : Les cookies banane-beurre de cacahuète pour les amateurs de collations healthy
Bienvenue dans cet article où je vais partager avec vous ma recette favorite de cookies banane-beurre de cacahuète ! Si vous êtes à la recherche d’une collation saine et délicieuse, ne cherchez plus. Ces cookies sont parfaits pour satisfaire vos envies de sucré tout en vous offrant des nutriments essentiels.
Les bienfaits des cookies banane-beurre de cacahuète
Avant de vous donner la recette, laissez-moi vous parler des nombreux avantages de ces délicieux cookies. Premièrement, ils sont faits avec des ingrédients sains tels que la banane et le beurre de cacahuète qui sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé.
La banane est une excellente source de vitamines B6 et C, de potassium et de fibres. Elle est également naturellement sucrée, ce qui vous permet de réduire la quantité de sucre ajouté dans votre recette. Quant au beurre de cacahuète, il est riche en acides gras monoinsaturés sains pour le cœur et en protéines.
Ces cookies sont également sans gluten et vegan, ce qui en fait une option parfaite pour ceux qui suivent un régime alimentaire spécifique. Ils conviennent également aux personnes souffrant d’allergies, car ils ne contiennent pas de produits laitiers ou d’œufs.
Ingrédients nécessaires :
- 2 bananes mûres écrasées
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète
- 1/4 de tasse de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète, les pépites de chocolat noir et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.
- Laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les déguster.
Conclusion
Les cookies banane-beurre de cacahuète sont une excellente option pour une collation saine et gourmande. Ils sont faciles à préparer et regorgent de nutriments bénéfiques pour la santé. Que vous soyez végétalien, intolérant au gluten ou simplement à la recherche d’une alternative saine aux cookies traditionnels, cette recette est faite pour vous.
N’hésitez pas à expérimenter avec d’autres ingrédients, comme des noix concassées ou des raisins secs, pour personnaliser ces cookies selon vos goûts. J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi, et n’hésitez pas à partager vos impressions dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit !
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