Recette de pain d’épices healthy pour une délicieuse alternative saine



Recette de pain d’épices healthy pour une délicieuse alternative saine

Recette de pain d’épices healthy pour une délicieuse alternative saine

Bienvenue dans cet article où nous allons vous présenter une délicieuse alternative saine pour le pain d’épices traditionnel. Si vous recherchez un goût succulent tout en préservant votre santé, cette recette est faite pour vous. Préparez-vous à être enchanté par cette version healthy du pain d’épices, qui saura ravir vos papilles sans compromettre votre bien-être.

Les ingrédients nécessaires

Pour réaliser cette recette de pain d’épices healthy, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 250g de farine complète
  • 50g de miel
  • 50g de sirop d’érable
  • 2 cuillères à café de mélange d’épices (cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle)
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 150ml de lait végétal
  • 100g de compote de pommes sans sucre ajouté

La préparation du pain d’épices healthy

Voici les étapes à suivre pour préparer cette délicieuse alternative saine :

Étape 1: Préparation des ingrédients

Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius. Dans un bol, mélangez la farine complète, le mélange d’épices et le bicarbonate de soude. Réservez.

Étape 2: Préparation de la pâte

Dans un autre bol, mélangez le miel, le sirop d’érable, le lait végétal et la compote de pommes. Assurez-vous que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Étape 3: Mélange des ingrédients secs et liquides

Versez doucement le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs. Remuez vigoureusement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Étape 4: Cuisson du pain d’épices

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement graissé. Enfournez le moule pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le pain d’épices soit doré et ferme au toucher.

Les bienfaits d’une alternative saine

Cette recette de pain d’épices healthy présente de nombreux avantages pour votre santé. En utilisant de la farine complète, vous profitez des fibres, des vitamines et des minéraux qu’elle contient. De plus, le miel et le sirop d’érable apportent une douceur naturelle sans l’excès de sucre présent dans la recette traditionnelle.

Conclusion

Vous voilà désormais prêt à préparer votre propre pain d’épices healthy. Grâce à cette recette, vous pouvez savourer une délicieuse alternative saine sans compromettre votre routine alimentaire équilibrée. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en y ajoutant des fruits secs ou des noix pour encore plus de saveur. Essayez-la et faites-nous part de votre expérience dans les commentaires ci-dessous. Bon appétit !

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