Découvrez la recette secrète pour préparer des asperges au parmesan grillées au four en un clin d’œil ! Faciles, rapides et délicieuses, elles vont ravir vos papilles en un temps record. À vos fourneaux !
La saison des asperges touche à sa fin, alors pourquoi ne pas en profiter jusqu’au dernier moment ? Voici une recette incroyablement simple et rapide pour des asperges au parmesan grillées au four. Vous serez étonné par la rapidité et la saveur de ce plat !
Les ingrédients nécessaires
Pour préparer ces asperges au parmesan, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Une botte d’asperges vertes (environ 400 g ou 10-12 asperges)
1/2 citron jaune
Du parmesan râpé (ou du parmesan entier à râper vous-même si vous préférez)
De l’huile d’olive
Sel et poivre
Préparation des asperges
Commencez par bien laver les asperges et séchez-les soigneusement. Coupez leur base pour enlever la partie dure. Si elles sont particulièrement épaisses, n’hésitez pas à peler leurs pieds pour éviter qu’elles ne soient trop filandreuses.
Assemblage et cuisson
Préchauffez votre four à 200 °C. Disposez les asperges dans un plat à gratin ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez-les généreusement d’huile d’olive, saupoudrez de parmesan râpé, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
Enfournez les asperges pendant 15 à 20 minutes. Elles seront prêtes lorsque la pointe d’un couteau s’y enfonce sans résistance.
Touche finale
À la sortie du four, arrosez les asperges d’un filet de jus de citron pour ajouter une note acidulée qui rehaussera encore leur saveur. Servez immédiatement.
Et voilà, en moins de 20 minutes, vous obtenez un plat savoureux et impressionnant. Bon appétit !
Nathalie est une passionnée de la cuisine saine et équilibrée. Elle a commencé son voyage culinaire il y a plus d'une décennie, lorsqu'elle a décidé de transformer sa vie en adoptant une alimentation plus saine. Depuis lors, elle a consacré son temps à explorer les merveilles de la cuisine naturelle, en créant des recettes qui sont non seulement délicieuses, mais aussi bénéfiques pour la santé.
Nathalie est diplômée en nutrition et diététique, ce qui lui donne une compréhension approfondie de l'impact de la nourriture sur notre corps. Elle utilise cette connaissance pour créer des recettes qui sont non seulement savoureuses, mais aussi nourrissantes et saines. Elle croit fermement que la nourriture est notre première médecine et que nous pouvons tous bénéficier d'une alimentation plus saine.
Sur son blog, Nathalie partage ses recettes préférées, ses astuces pour manger sainement sans sacrifier le goût, et ses réflexions sur la façon dont nous pouvons tous vivre une vie plus saine et plus heureuse grâce à la nourriture. Elle espère inspirer ses lecteurs à embrasser une alimentation saine et à découvrir le plaisir de cuisiner des repas sains à la maison.
Nathalie est également une fervente défenseure de l'agriculture biologique et du commerce équitable, et elle s'efforce de promouvoir ces valeurs à travers son blog. Elle croit que nous avons tous un rôle à jouer dans la création d'un système alimentaire plus durable et plus équitable.
En dehors de la cuisine, Nathalie aime passer du temps dans la nature, faire du yoga et lire des livres sur la santé et le bien-être. Elle vit actuellement en France avec son mari et leurs deux enfants.
Rejoignez Nathalie dans son voyage culinaire et découvrez comment la nourriture saine peut être délicieuse, satisfaisante et amusante.
Bienvenue sur "nourriturehealthy.fr", le blog de référence pour tous les amoureux de la nourriture saine et gourmande ! En tant que bobo parisienne experte et adepte de la nourriture healthy, je suis heureuse de partager avec vous mes connaissances et mon expérience sur ces sujets.
Sur "nourriturehealthy.fr", vous trouverez des recettes saines et savoureuses, ainsi que des conseils et astuces pour vous aider à intégrer des aliments sains dans votre alimentation de manière équilibrée et gourmande. Je partage également mes découvertes de produits et de restaurants healthy, ainsi que mes propres expériences de cuisine saine.
Que vous soyez un gourmet avide de découvertes ou que vous cherchiez simplement à améliorer votre alimentation, j'espère que vous trouverez sur "nourriturehealthy.fr" de quoi répondre à vos besoins. N'hésitez pas à me laisser un commentaire ou à me contacter si vous avez des questions ou des suggestions ! Bonne lecture !
